Resep dan Cara Memasak Menu Makanan Kue Bangkit Yang Enak, Simak yuk!

KABAR KEI - Sekain namanya yang unik, kue bangkit ini memepunyai tekstur yang enak dan lembut, simak yuk!

Kue Bangkit
@kukerkekinian

1 kg tepung kanji
100 gr maizena
8 lbr pandan
Gonseng api kecil hingga tepung ringan n daun pandan kering (Siapkan 2-3 hari sebelumnya)

6 kuning telur
400 gula pasir
1 sdt garam

Baca Juga: Resep Gulai Sayur Daun Singkong, Simak Resep dan Cara Memasaknya Yuk Bunda!

450 gr santan kental (2 bh kelapa)
Kocok telur dngn whisk, tambahkan gula n garam. Tuang santan, kocok hingga gula larut.

Ambil 1/3 bgn tepung, beri cairan hingga adonan enak utk dicetak (jgn ulen sekaligus biar ngak keras).

Cetak adonan, tata di loyang.

Panggang dngn Oven Signora La Mer, api bawah 160' api atas 140 sktr 30 menit hingga matang. Lihat Lebih Sedikit***