Network
KABAR KEI - Artikel ini hanya akan membhas tentang resep dan cara membuat menu masakan kue Cookies yang enak,simak yuk
Brownies Cookies
Bahan =
300 gram Dark Cooking Coklat
Aku pakai Tulip
120 gram Blueband cake n cookies
Tim sampai meleleh..aduk..dan biarkan hangat kuku.
3 butir telur
300 gram gula halus
1 sachet vanili
150 gram terigu
50 gram bubuk coklat
30 gram tepung maizena
30 gram susu bubuk
1/4 sdk teh baking powder
Aduk semua bahan kering jadi 1...gak perlu diayak.
Baca Juga: Ikan Patin Acar Kuing, Simak Resep dan Cara Membuatnya Yuk!
Caranya =
Siapkan bowl yg agak besar..masukkan telur...gula dan vanili.. aduk dengan bantuan whisk sampai gula setengah larut aja. Tuang cairan coklat ..aduk rata. .
Masukkan tepung bertahap. Aduk samoai rata. Diamkan 10 mnt. .
Siapkan piping bag / kantong segitiga. Tuang adonan ke dalam kantong segitiga. Siapkan loyang..jika ada silicone math bisa dipakai..tapi kalo enggak ada bisa juga dengan dialasi baking paper.
Potong sedikit ujung kantong segitiga. Spuitkan dengan jarak cukup. Karena saat dipanggang adonan akan sedikit melebar. Hias dengan chocochips atau almond slice.
Baca Juga: Pindang Ikan Patin, Simak Resep dan Cara Membuatnya, yuk Simak!
Panggang sampai bagian atas retak2...aku pakai oven gas api bawah aja 150 derajat kisaran 10 mnt. Angkat...uap panas hilang..susun ke toples / wadah kedap udara.
Tips =
Jgn biar adonan yg sudah di spuit antri diluar panggangan. Biasa nya bikin coklat nya set kembali. Biarkan tetap dalam wadah piping bag...siap ngoven lg baru spuitkan ke loyang. Lihat Lebih Sedikit***
Artikel Rekomendasi