KABAR KEI - walaupun tidak lazim resep ayam yang satu di bawah ini tentunya masih menjadi idola lidah masyarakat.
Resep dan cara memebuat menu di bawah ini adalah ayam gepuk yang bahannya mudah dicari serta cepat cepat disajikan.
AYAM GEPUK
By deviirwantari
Bahan :
500 gr ayam, potong jadi 4 buah
Air untuk merebus ayam Secukupnya
2 sdm bubuk @resepmakananspesial larutkan dengan 200 ml air
Baca Juga: Menu Sayur Asem, Simak Resep dan Cara Memasaknya, Gampang Loh!
Bumbu ungkep ayam dihaluskan :
500 gr ayam
7 butir bawang Putih
3 ruas kunyit
1 Ruas jahe
3 butir bawang merah
1 butir kemiri
1 sdt ketumbar
2-3 sdt garam
Bahan sambel, haluskan:
10 cabai merah keriting
5 cabai hijau keriting
1 sdt terasi
10 kacang mete goreng
15 cabai rawit
7 bawang putih
3 bawang merah
4 sdm minyak panas Secukupnya garam dan gula***
Artikel Rekomendasi