Network
KABAR KEI - resep dan cara mempersembahkan cara membuat menu sayur asem yang enak.
Untuk resep dan cara di bawah ini cocok sekali untuk dihidangkan pada makan malam dengan keluarga.
Resep : SAYUR ASEM
By : Nani 15.08.2022
*Bahan :
Labu siam
Jagung manis
Kacang panjang
Kol gepeng
Asem jawa khusus sayur asem
Kacang tanah
Tomat
Salam
Lengkuas keprek
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Menu Sambel Pete Udang, Simak yuk!
*Bumbu halus :
Cabe merah besar
Bawang merah
Kemiri
Air,Garam,gula pasir & penyedap secukup'a
*Caranya :
Air,Kacang tanah,asem,salam & lengkuas di rebus sampai kacang mateng,masukan garam,gula & penyedap,lalu masukan bumbu halus,biarkan mendidih api kecilkan tunggu sampai bumbu harum & mateng.
Lalu api besarkan lagi masukan labu & jagung,masak sampai labu empuk,tes rasa dulu,baru masukan kacang panjang,kol & tomat Mendidih lalu angkat.
Soal isian sayur asem suka2 & selera masing2 bun,yang penting rasa.***
Artikel Rekomendasi