Network
KABAR KEI - Artikel ini akan membhas tentang resep dan cara memasak makanan berbahan tahu yakni Prekedel Tahu.
Untuk selengkapnya resep prekedeltahu akan disajikan agar anda dapat mengetahui dan mencobanya di rumah.
Perkedel Tahu
By @mariskatracy
Bahan:
1 buah tahu putih cina ukuran besar, lumatkan dengan garpu
1 butir telur utuh
7 butir bawang merah, iris2
3 siung bawang putih, iris2
1 lembar daun bawang, iris2
Baca Juga: Serabi Solo, Hidangan Ngopi dan Ngeteh Sore Hari, Wajib Anda Coba, Simak Cara Buatnya!
2 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap
1/4 sendok teh lada putih
1 sendok makan gula pasir
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Angkat dan sisihkan.
2. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai merata.
3. Bulatkan adonan dengan 2 buah sendok, seperti memasak bakso goreng, lalu goreng di minyak yg sudah dipanaskan.
4. Jangan aduk2 terlalu sering agar adonan tidak buyar. Goreng dengan api kecil sampai mengapung dan keemasan, baru dibalik.
5. Angkat dan tiriskan***
Artikel Rekomendasi