Rekomendasi Menu Makanan Yang Cocok Untuk Anda, Pepes Tahu, Cocok Untuk Anda Nikmati Bersama Keluarga!

KABAR KEI - Artikel ini seutuhnya haya akan membahas resep da cara membuat masakan menu berbahan dasar jamur dan telur.

Inilah Sup Jamur Telur Kocok yang cocok untuk anda nikmati bersama dengan keluarga anda!

Bahan:
3 butir telur, kocok sebentar
4 cangkir kaldu ayam
1 sendok makan tepung jagung
Sedikit 1/2 sendok teh jahe parut
1 sendok makan kecap
3 daun bawang hijau, cincang
1/4 sendok teh lada putih
3/4 cangkir enoki jamur atau jamur shitaki diiris

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Berbahan Dasar Tahu, Simak yuk Inilah Pepes Tahu, Cocok Untuk Anda!

Note: Jahe akan membuat sup hangat dan pedas. Ubah takaran jahe menjadi 1/4 sendok teh jika Anda ingin sup yang lebih ringan.

Cara Membuat:
Campur 1/2 cangkir kaldu dengan tepung jagung sampai larut.
Masukkan kaldu ayam, jahe, kecap, bawang hijau, jamur dan lada putih dalam panci dan didihkan. Kurangi panas saat sudah mendidih.

Perlahan-lahan tuangkan telur kocok ke dalam sup sambil diaduk. Telur akan menyebar. Matikan api dan hiasi dengan beberapa daun bawang hijau cincang. Sajikan segera***