KABAR KEI - Artikel ini hanya akan membahas tentang resep dan cara dalam mebmuat menu masakan Martabak Manis Pandan, Simak!
MARTABAK MANIS PANDAN
Bahan:
250 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt baking powder
4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
300 ml air putih
1/2 sdt ragi instant
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Kue Pizza Telur, Simak Selengkapnya Disini!
3 butir telur
2 sdm gula pasir
3/4 sdt soda kue
3 sdm mentega leleh
Pasta pandan Secukupnya
Topping: mentega, meises. keju cheddar parut, krimer kental manis
Cara:
1. Campur terigu, susu bubuk, garam halus, gula halus, baking powder dalam wadah, aduk rata
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil adonan dikeplok keplok menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin
Baca Juga: Jantung Pisang Enak dan Khas Makanan Kmapung, Simak Resep dan Cara Membuatnya!
3. Tambahkan ragi instan, aduk rata, diamkan 30 menit (aku 1 jam karena cuaca mendung)
4. Di wadah lain, kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk. Kemudian tuang ke campuran tepung sambil di aduk
5. Terakhir masukkan mentega leleh dan soda kue, aduk rata
Artikel Rekomendasi