KABAR KEI - Artikel ini hany akaan embmahs tentang resep dan cara dalam membuat menu masakan ayam kecap manis pedas!
RESEP AYAM KECAP MANIS PEDAS
Bahan:
-1 ekor ayam kampung pilih yg muda
-Secukupnya kecap manis dan asin
-Secukupnya gula merah, gula pasir dan garam (sesuai selera ya manis dan asinnya)
-Saus tiram
-Minyak goreng utk menumis
-Air secukupnya
Baca Juga: Pindang Ayam, Simak Selngkapnya Resep dan Cara Membuatnya Yuk Bunda!
Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- Secukupnya kencur ( aku 2 ruas kencur)
Cara:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, goreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus dgn minyak hingga harum, masukkan ayam tambahkan kecap manis dan asin, saus tiram, di aduk2 baru masukkan air, ungkep hingga air menyusut
- Klo kira2 ayam sdh lumayan empuk baru masukkan gula merah, gula pasir dan garam, dibiarkan smp meresap dgn api kecil.
Baca Juga: Cumi Sambal Hijau, Enak Mudah Buatnya, Simak Resep dan Cara Maaknya!
Artikel Rekomendasi