KABAR KEI - Artikel ini hanya akan menbgulas tentang resep dan cara dalam membuat menu masakan enak Cumi sambal hijau.! simak yuk bunda.
Bahan:
Cumi 500 gr
Cipoka secukupnyaa
Garam/penyedap
Gulpas 1 sdt
Bombai iris secukupnya
Potongan tomat /dadu
Perasan air jeruk nipis
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Masakan Tahu Isi Legendaris, Simak Selengkapnya Bunda!
Bumbu halus:
Bamer 12-15 buah uk.kecil
Baput 1 siung
Cabe hijau 1-11/2 ons
Caranya:
*bersihkan cuci, potong2 ,,sirami dgn air jeruk nipis n garam diamkan 5 menit kemudian bilas, goreng cumi sebentar n tiriskan
*cuci cipoka goreng sebentar n asingkan
*ulek bumbu halus +garam.n air jeruk , ulek kasar/halus ,,,panaskan minyaak..harus panas dgn api kecil....kemudian masukkan. cipikaa + bombai.+potongan tomat ..klo udah layu ..masukkan cumi n cabe ulek . beri gulpas,,,aduk2 samapi tecampur rataa,,matikan n sajikan
Artikel Rekomendasi