Network
KABAR KEI - Resep dan cara membuat menu masakan patin kecap yang cocok untuk anda sajikan bersama dengan keluarga, simak selngkapnya yuk!
Patin Kecap
by @ocha_chupid
Bahan:
2ekor ikan patin uk besar, potong sesuai selera, kerat-kerat bumbui dengan sedikit cuka/jeruk nipis, garam, merica, ketumbar bubuk & kunyit bubuk, goreng kering sisihkan.
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Masakan Sayuran Rebus Yang Simpel Cepat Saji!
Bumbu halus:
5siung bawang putih
8siung bawang merah
2buah tomat matang
3buah cabai merah
15buah cabai rawit
Bumbu lain:
2-3sdm kecap manis (sesuai selera)
Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Masakan Sayuran Rebus Yang Simpel Cepat Saji!
Cara membuat:
-tumis bumbu halus hingga tanak dan matang, beri air secukupnya
-bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis, koreksi rasanya
-masukkan ikan patin yang sudah digoreng, kecilkan api masak hingga kuah asat dan meresap
-siap disajikan.***
Artikel Rekomendasi