Resep Sapo Tahu Lengkap Cara Buatnya

KABAR KEI- Buat kreasi masakan dari tahu yang enak bagi keluaga yuk.

Simak resep lengkap sapo tahu
by @erieskaa_

Bahan:
1 bungkus egg tofu, iris, goreng
10 ekor udang
5 buah jamur merang
2 lembar jamur kuping
1 brokoli ukuran kecil
1/2 buah jagung, pipil
1 buah wortel kecil
3 lembar sawi
1 batang daun bawang
1 batang seledri
Bumbu halus ( 4 b.putih + 1/2 sdm merica)
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap ikan
1/2 sdm kecap inggris
1/2 sdm saus tiram
Sejumput garam
Secukupnya penyedap, opt
1 sdm minyak wijen
1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air
100 ml air

Cara:
1. Iris-iris sayuran yg sudah dibersihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang air
3. Masukan wortel dan jagung. Tumis sampai layu
4. Masukan semua sayuran jamur, udang, dan egg tofu yg sudah digoreng
5. Masukan semua bumbu. Icipi
6. Masukan cairan maizena secukupnya, aduk sampai mengental
7. Taburi sapo tahu dengan seledri iris

Selamat mencoba resepnya. (KABAR KEI).***