Resep Tahu Kentang Santan, Salah Satu Resep Rumahan Yang Wajib Dicoba

KABAR KEI- Buat resep masakan rumahan yang enak dan pastinya sangat disukai keluarga anda di rumah.

Simak resep tahu kentang santan lengkap cara membuatnya.

by @rindycipit

Bahan :
- 250 gr tahu
- 250 gr kentang
- 65 ml santan instan
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- gula, garam, penyedap secukupnya
- air 700ml

Bumbu Halus:
- 7 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe

Cara memasak:
- potong dadu kentang dan tahu lalu goreng sampai matang
- tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dan daun salam
- masukkan gula, garam dan penyedap
- masukkan air, lalu masukkan tahu dan kentang
- setelah air mendidih masukkan santan sambil diaduk, supaya santan tidak pecah
- koreksi rasa dan siap disajikan

Selamat mencoba.(KABAR KEI).***