Network
KABAR KEI - Artikel ini akan membahas tentang resep dan cara membuat Sup Kimlo Bakso
Sup Kimlo Bakso tentunya direkomendasikan untukbunda hidangkan saat musim hujan loh karena enak disantap saat cuaca sedang digin!
Sup Kimlo Bakso
Bahan-bahan:
Bakso sapi secukupnya atau ganti telur puyuh rebus sesuai selera
Jamur kuping secukupnya, potong sesuai selera
Soun, rendam sebentar dengan air biasa, tiriskan
Wortel secukupnya, potong-potong
1-2 dada ayam fillet, rebus sebentar, suwir “
Kacang kapri secukupnya
Daun bawang dan seledri secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Minyak goreng utk menumis bumbu
1/2 siung bawang bombay, cincang halus/kasar
3-4 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris
1/2 sdt lada bubuk
1/2 pala bubuk
Garam & kaldu bubuk secukupnya
800 ml
1 liter air kaldu ayam/sapi.
Baca Juga: Pecinta Seafood Cocok Untuk Anda, Inilah Kerang Ijo Pedas Yang Nikmat dan Pedas!
Cara membuat:
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum, tumbuhan pala bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
tambahkan air sesuai selera, biarkan hingga mendidih.
Tambahkan wortel, biarkan hingga setengah matang, lalu tambahkan bakso, ayam suwir,
Artikel Rekomendasi