Resep Churos Cemilan Yang Lagi Booming

1. Masak air, gula, dan margarin hingga margarin leleh dan gula larut. Matikan api.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Sisihkan tunggu dingin.
3. Tambahkan 2 butir telur, aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga berisi spuit.
5. Cetak adonan d atas kertas roti.
6. Goreng hingga kuning keemasan.

Baca Juga: Ini Rahasia Sate Yang Enak Dan Gurih nagih

Saos Coklat:

130 mL (3/4 gelas belimbing)susu cair
30 g (2 sdm) gula pasir
1 sdm penuh tepung maizena
60 g (8 bar merk tulip) DCC

Cara:

1. Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata hingga mengental dan meletup letup

Topping:

2 sdm gula pasir
1/2 sdt bubuk kayumanis

Penyelesaian:

- Dalam keadaan panas setelah digoreng, gulingkan churros ke atas gula pasir yang sudah di campur kayumanis bubuk.
- Lubangi dengan sedotan, isi dengan saos coklat
- Saos coklatnya bisa di buat isian ataupun cocolan.***