Network
KABAR KEI - Kuliner khas dari pontianak memang tidak ada matinya, banyak kuliner dari daerah di kalimantan tersebut berseliweran di hampir seluruh Indonesia.
Salah satu makanan khas dari Pontianak yang nikmat dan dijadikan teman ngopi adalah bingke jagung.
Bingke jagung dibuat dari jagung manis yang dicampur dengan santan membuat rasanya legit dan cocok dikonsumsi saat pagi maupun sore hari bersama keluarga.
Baca Juga: Raih Cuan Dengan Ide Jualan Donat Kukus Siram Ini
Berikut adalah resep dan proses pembuatan dari bingke jagung khas pontianak yang bisa kamu ikuti.
Bingke Jagung Khas Pontianak
Resep untuk 3 buah bingke
By @vivi wen
Bahan-bahan:
4 butir telur utuh ukuran besar
500ml santan (peras dari 200gr kelapa)
150gr gula pasir
100gr tepung beras
7 sdm susu kental manis
2 buah jagung manis
½ sdt garam (optional )
Cara membuat:
Artikel Rekomendasi