•Masukn gula, merica, baking powder, tapioka & putih telur, giling lagi daging sampai halus dg tambahkn sisa es batu lalu pindahkn ke wadah
Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Menu Asem Daging Buncis, Simak Resep dan Cara Masaknya!
•Panaskan air di panci hingga mendidih, matikan api
•bentuk bulatan bakso & masukn bakso ke dlm air panas. Lakukan hingga adonan habis.
•nyalakan api sedang & biarkan hingg bakso mengambang semua, panci jangan ditutup
•rebus bakso hingga bakso terasa kenyal jika ditekan. Jika sudah matang, segera angkat bakso, jangan merebusnya terlalu lama.
Baca Juga: Kue Cucur, Simak Resep dan Cara Membuatnya, Gampang dan Anti Gagal!
•siapkan air es dlm baskom, masukn bakso yg telah direbus ke air es. Biarkan hingga dingin.***
Artikel Rekomendasi