Network
KABAR KEI - Artikel ini hanya akan membahas tentang resep dan cara dalam membuat menu masakan kue Putu Belanda, simak bunda!
PUTU BELANDA
by @shirleyliem
Bahan Filling:
50gr gula pasir
1/4sdt garam
350ml susu cair
30gr tepung maizena
50gr Chefmate saus keju
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Kentang Goreng Saos Bolognese Yang Enak!
Bahan Cake:
175gr mentega/margarin
150gr gula halus KIS
3btr telur
220gr tepung terigu protein sedang
3sdm Chefmate coklat bubuk
Caranya:
1. Bahan filling: rebus gula pasir, garam & susu cair hingga gula larut lalu masukkan tep maizena, aduk rata kemudian tambahkan saus keju, masak sambil diaduk dgn handwhisk hingga licin, halus & mengental. Biarkan hingga hangat lalu masukkan dlm pipingbag. Sisihkan.
Baca Juga: Brownies Kukus Yang Enak dan Mudah Dibuatnya, Simak Resep dan Caranya!
2. Bahan cake: mixer mentega/margarin & gula halus hingga mengembang & pucat lalu masukkan telur mixer hingga rata. Terakhir tambahkan tep terigu & coklat bubuk, mixer low speed hingga tercampur rata. Masukkan adonan dlm piping bag.
3. Masukkan adonan kedalam cup melingkar dari bawah keatas, ditengahnya beri bahan filling hingga penuh.
Artikel Rekomendasi