KABAR KEI - Artikel ini hanya akan mengulas tentang resep dan cara dalam membuat menu lauk ayam pedes manis, simak resep dan caranya yuk bunda!
Follow untuk mendapar resep setiap hari
Bahan:
- 1 ekor ayam,potong2 lalu bersihkan (bagian dalam ayam tidak diikutkan)
- Kecap manis secukupnya
- saos tiram secukupnya
- madu secukupnya
- saos (cabe/tomat) secukupnya
- Cabe merah bubuk secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Bawang putih 10 siung, haluskan
Baca Juga: Simak Menu Lauk Pengganti, Bakwan Lapis, Simak yuk Bunda!
- Kunyit 2 ruas, haluskan
- garam dan gula secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan
2. Lumuri ayam dan diamkan selama sejam
3. Panaskan sedikit minyak pada wajan
4. Tuangkan semua bahan, gunakan api kecil saja.
5. Tambahkan sedikit air. Ungkep.
6. Biarkan matang (pastikan ayam sudah tidak ada darahnya).
7. Kemudian digoreng sebentar untuk mendapatkan bentuk seperti dibakar.
Selamat Mencoba, Bunda.***
Artikel Rekomendasi