KABAR KEI - Resep dan cara mebmuat menu pengganti lauk yakni Tahu Gerot, simak bahnya yang mudah didaptkan!
TAHU GEJROT
Bahan:
10 buah tahu pong kotak, goreng
Bumbu:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
5-10 cabe rawit (sesuai selera)
1/4 sdt garam
Baca Juga: Menu Makanan Toping Mei Ayam Jeroan, Simak Resep dan Cara Masaknya!
1 sdm air asam jawa encer
1 sdm gula merah
2 sdm kecap manis
100-150ml air panas
Cara:
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe, garam
air asam jawa, kecap, gulamerah. Terakhir tambahkan air panas. Aduk rata, koreksi rasa (bisa tambahkan garam/gulmer/kecap jika dirasa kurang)
Penyelesaian: potong tahu yang sudah digoreng, siram dengan kuah bumbu***
Artikel Rekomendasi