Network
KABAR KEI - Resep dan cara dalam membuat menu yang gampang bautnya dan enak tentunya Cheese Bread Stick
Cheese Bread Stick
by @fridajoincoffee
Bahan:
100 gr keju cheddar parut
350 gr terigu protein sedang
1/2 sachet ragi instan (fermipan) (5.5 gr)
1/2 sdt garam halus
150 ml air
75 ml minyak zaitun
Taburan: parutan keju cheddar + parmesan
Olesan: minyak zaitun
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering+keju, aduk rata.M
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen, masukkan minyak dan uleni hingga kalis, tidak perlu sampe elastis.
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Bolu Pisang Cokelat Yang Enak!
3. Giling tipis adonan, lalu bentuk adonan dengan pisau pizza atau pisau biasa hingga memanjang seperti stik.
4. Olesi bagian atas adonan dengan minyak, taburi dengan parutan keju.
5. Panaskan oven dengan suhu 150°C. Panggang adonan selama kurang lebih 30 menit atau hingga adonan matang. Aku lebih suka kering dan crunchy. Jadi waktu pemanggangan bisa ditambah sesuai selera kematangan.***
Artikel Rekomendasi