Network
KABARKEI.COM - Solo dikenal dengan dserha yang kaya akan budaya di Indonesia, selain itu kota Solo juga sangat dikenal dengan chiri kas kulinernya.
Karena kuliner kota Solo yang khas tersebut, banyak wisatawan baik dalam negeri hingga ke mancanegara enggan berlibur ke kota Presiden Jokowi ini.
Baca Juga: Resep Chicken Crispy Eggless, Hidanhan Makanan Puasa Dari Daging Ayam
Nah berikut sudah Kabarkei.com rangkum dilansir dari Media Jawa Timur melalui pariwisatasolo.surakarta.go.id, berikut empat daftar kuliner sehat khas Solo.
1. Gado-gado
Salah satu makanan sehat yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus kacang. Sayur-sayuran tersebut berupa kentang, wortel, kacang panjang, kol, dan tambahan irisan telur rebus serta taburan kerupuk.
Baca Juga: Meredakan Flu, Inilah Manfaat Lain Daun Sambiloto Untuk Kesehatan, Yuk Simak!
2. Selat Solo
Sebuah hidangan cita rasa khas Jawa yang memiliki tampilan hidangan Eropa. Makanan ini disajikan dengan bahan-bahan yang sehat bagi tubuh seperti telur rebus, buncis, kentang, tomat, selada, mentimun, kol atau brokoli, wortel, serta irisan telur rebus yang kemudian ditaburi irisan kentang goreng dan saus mayones
3. Jamu Beras Kencur
Minuman tradisional yang terbuat dengan bahan alami dan mudah didapat seperti menggunakan beras dan kencur.
Ciri khas dari beras kencur ialah aroma yang khas dan memiliki khasiat bagi kesehatam tubuh, antara lain mengobati masuk angin, nyeri, pegal linu, mengencangkan kulit serta menambah nafsu makan bagi anak.
Baca Juga: Dijuluki The Babbies, Simak Profil Ganda Leo Rolly Carnando dan Daniel Marthin
Artikel Rekomendasi