KABARKEI.COM – Resep makananan sehari kali ini adalah Resep rahasia racikan campuran sambal terong dan ikan asin yah bunda.
Resep rahasia Perpaduan antar sambal yang diulek dan dicampurkan dengan terong dijamin akan lemur dimulut, apalagi ditambahkan dengan perpaduan dari ikan asin.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Kunyit, Enak dimulut Kenyang diperut
Selain enak, bahan Resep rahasia yang dicari untuk membuat resep makanan sehari-hari ini dijamin mudah yah bunda.
Untuk lebih lengkapnya yuk simak bersama kabarkei.com dalam resep sehari-hari pada rubric kuliner kali ini. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Kulit Nangka Ala Nona Dea Yang diolah Jadi Cemilan Cempedak, dijamin Enak Minta Nambah!
Bahan:
2 buah terong ungu, potong2 goreng sisihkan
2 keping tahu potong2 goreng sisihkan
1 papan pete kupas belah dua
Ikan asin tenggiri secukupnya, goreng sisihkan
Garam dan gula pasir secukupnya
Minyak
Air secukupnya
Baca Juga: Update Ramalan Zodiak Hari Ini 18 Februari 2022 Lengkap Libra, Scorpio, dan Sagitarius, Ada Yang Bersinar
Bumbu ulek/tumbuk kasar:
8 butir cabe merah + cabe rawit sesuai selera
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Sedikit terasi
Baca Juga: Semakin Akrab, Gubernur Anies Baswedan dan Ridwan Kamil Bermain Bola, Hingga Adu Pinalti di JIS
Cara:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum
2. Masukkan pete, aduk2 lalu masukkan ikan asin, tahu dan terong, tambahkan sedikit air lalu bumbui dgn gula pasir, garam sedikit (krn ikan asin sdh ada rasa asinnya) tunggu bumbu meresap, test rasa angkat sajikan!***
Artikel Rekomendasi