KABAR KEI - Artikel ini hanya akan embmahs tentang resep dan cara dalam mebuat menu masakan risoles ragout ayam yang enak danbergisi!
RESEP RISOLES RAGOUT AYAM
Bahan Ragout :
250 gr wortel (ptg kotak)
150 gr kentang
200 gr ayam (me : 200 gr, cuci bersih, rebus sampi matang, suwir2, air kaldunya jgn dibuang)
1 btg daun bawang
1 sachet susu bubuk
75 gr terigu
1/2 bh bwg bombay
2 siung bwg merah
1 siung bwg putih
1/2 sdt kaldu jamur
Baca Juga: Menu Cemilan Es Krim Goreng Enak, Simak Resep dan Cara Membuatnya!
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Air kaldu
Bahan Kulit Risoles :
1 btr telur
250 gr terigu
1 sachet SKM
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
500 ml air
Baca Juga: Martabak Manis Mini, Simak Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Masakan Ala Mama NeaTersebut!
Bahan pencelup :
6 sdm terigu
250 ml air
Tepung roti secukupnya
HOW TO :
Larutkan terigu & 150 ml air, aduk rata.
Larutkan susu bubuk & 50 ml air, sisihkan
Masukkan minyak ke pan, tumis baput & bamer, masukkan bawang bombay, tumis
Masukkan wortel, kentang, masukkan air kaldu ayam secukupnya, masukkan garam, merica & gulpas, masukkan suwir, aduk rata.
Baca Juga: Resep dam Cara Dalam Membuat Menu Masakan Bakso Pedas Manis, Simak!
Masukkan daun bawang, tambahkan susu & larutan tepung terigu. Setelah matang angkat, dinginkan.***