Martabak Manis Mini, Simak Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Masakan Ala Mama NeaTersebut!

KABAR KEI - Artikel ini hanya akan membhas tentang resep dan cara dalam mebmuat menu masakn Martabak Manis Mini. Simak!

Bahan:
250 gr tepung terigu
1 sachet (40 gr) susu kental manis
¼ sdt baking powder
75 gr gula pasir
¼ sdt garam

300 ml air
½ sdt ragi instan
3 butir telur, kocok lepas
50 gr mentega, dicairkan
¼ sdt baking soda/soda kue
topping

Baca Juga: Resep dam Cara Dalam Membuat Menu Masakan Bakso Pedas Manis, Simak!

Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam dan susu kental manis.
2. Tuangkan air sedikit-sedikit, sambil diaduk2 dengan ballon whisk. Aduk rata dan licin.

3. Tambahkan ragi instan, aduk lagi hingga rata. Kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit atau hingga 1 jam, tutup dengan lap kering.

4. Dalam mangkok lain, kocok lepas telur. Lalu tuangkan ke dalam adonan tepung yg sudah diistirahatkan. Aduk rata.

Baca Juga: Update Ramalan Zodiak Capricorn, Aquarius, Pisces Hari Ini 3 Oktober 2022,:Ada Yang Perlu Dipertimbangkan.....

5. Tambahkan mentega cair dan baking soda. Aduk lagi hingga rata.
6. Oles tipis cetakan martabak mini dengan mentega. Panaskan dengan api keciiiiil aja.