KABAR KEI - Resep da cara dalam membuat menu lauk yang enak dan cocok untuk anda dan keluarga anda! yakni telur dadar ala padang!
RESEP TELUR DADAR ala PADANG
By desiestapp
Bahan :
6 butir telor bebek / ayam
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 buah cabe merah keriting ( boleh lebih sesuai selera)
4 SDM kelapa sangrai
2 SDM terigu
1 SDM tepung beras
3-4 batang daun bawang
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Menu Kue Bolu Kukus, Simak Resepnya!
3-4 batang daun seledri
5 lembar daun jeruk, iris halus
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Cara :
1. Haluskan bawang dan cabe. Dengan chopper atau blender kecil lebih praktis.
2. Masukkan 6 butir telor, blend lagi.
3. Masukkan terigu dan tepung beras, blend lagi.
Baca Juga: Ayam Pedes Manis, Simak Resep dan Cara Membuatnya!
4. Pindahkan ke wadah lain, tambahkan kelapa sangrai, irisan daun bawang, seledri, daun jeruk, lada, garam, kaldu.
5. Panaskan teflon, goreng dan balik dengan hati2 ya. Sajikan.