KABAR KEI - Sate merupakan makanan yang disukai semua kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Sate saat ini sudah dikreasi tidak hanya digunakan daging saja tetapi ada juga dari tahu, tempe maupun protein lainnya.
Namun, kali ini akan dibahas resep sate ayam yang enak dan gurih.
Baca Juga: Resep Puding Marie Susu Anti Gagal
Dan bisa disajikan saat kumpul bersama keluarga maupun hari besar yang dirayakan.
SATE BUMBU KECAP.
By @wilyman_kitchen
Bahan:
Daging fillet (saya pakai ayam)
Mentega
Bahan bumbu rendaman:
Kecap manis
Bubuk ketumbar
Gula
Kecap asin
Bawang putih halus
Bubuk merica
Sedikit tepung maizena
Baca Juga: Bingke Jagung Khas Pontianak, Ini Resep Dan Proses Pembuatannya
Caranya:
- Marinasi daging dengan bumbu rendaman, kalau bisa semalaman di kulkas atau minimal 1 jam.
- Panaskan grill pan dan kuas dengan mentega.
- Panggang sate dan kuas bumbu sampai habis.
- Sajikan dengan cabe bawang dan jeruk nipis.***