Kuah Bakso Gurih, Simak Resep dan Cara Dalam Membuat dan Memasaknya!

- 3 Oktober 2022, 16:14 WIB
Resep dan cara dalam membuat menu masakan kuah bakso gurih yang cocok untuk anda sajikan bersama dengan keluarga anda
Resep dan cara dalam membuat menu masakan kuah bakso gurih yang cocok untuk anda sajikan bersama dengan keluarga anda /

KABAR KEI - Artikel ini akan mebmhas tentang resep dan cra dalama membuat menu masakan resep kuah bakso gurih yang legendaris. Simak bunda!

Rahasia Resep Kuah Bakso Gurihh
Bahan Utama :
• 500 gram iga sapi berlemak
• 2 liter air
• Garam secukupnya

• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• Kaldu sapi bubuk secukupnya
• 1 buah bawang bombay ukuran kecil *biarkan utuh

Baca Juga: Pisang Tusuk, Menu Cemilan Gurih dan Renya Ala MamaNea, Simak Resep dan Cara Buatnya!

Bumbu Halus :
• 3 sdm bawang putih goreng
• 3 sdm bawang merah goreng

Bahan Pelengkap
• Irisan daun bawang & seledri
• Bawang goreng

STEP
• Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya.
• Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru.
• Tambahkan bumbu halus, bawang bombay, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Fungsi bawang bombay disini berguna agar kuah bakso tetap bening.
• Setelah iga empuk masukan bakso. Masak sampai bakso matang. Test n koreksi rasa.
• Sajikan bakso dengan bahan pelengkap.

Baca Juga: Sosis Roti Gulung, Menu Cemilan Keluarga Yang Enak dan Nikmat, Simak Cara Buatnya!

Resep Sambal Taichan
Bahan Utama :
• 10 buah rawit setan
• 2 butir baput
• 2 butir bamer

• Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• 50 ml kaldu/air biasa
• Minyak untuk menumis secukupnya.***

Editor: Mario Marlon


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x