Ikan Tongkol Bumbu Rica Rica, Simak Resep dan Cara Membuatnya! Gampang Loh Bunda

KABAR KEI - Artikel ini hanya akan mebhas tentang resep dan cara dalam membuat menu masakan Ikan tongkol bumbu rica rica.

by novihermawan_

Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tongkol potong2 cuci bersih
- 2 lembar daun pandan potong kecil kecil
- 8 lembar daun jeruk

- 1 batang sereh memarkan
- secukupnya Air
- secukupnya Garam dan gula merah
- Kaldu bubuk (optional)
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:
- 7 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 3 btr kemiri
- 5 bj cabe merah keriting

Baca Juga: Pindang Ayam Legendari, Resep dan Cara Masaknyta Tersedia Untuk Anda!

- 8 bj cabe setan
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1 bh tomat potong-potong

Langkah

1. Goreng ikan tongkol tp jgn terlalu garing, nanti jd keras ikanya