Resep dan Cara Membuat Menu Tumis Ikan Asin Gabus Manis!

KABAR KEI - Artikel ini akan mengulas resep dan cara membuat menu tumis ikan asin gabus manis pedas.

Resep dan cara dalam membuat tumis ikan asin gabus manis ini tentunya tersaji khusus untuk Anda pecinta makanan laut.

Bahan2 :⁣
- 1/4 kg ikan asin gabus⁣
- 1 buah terong ungu, kupas lalu potong dadu⁣
- 1 papan pete, belah 2⁣
- 5 siung bawang merah⁣
- 3 siung bawang putih⁣
- 2 buah cabe merah⁣

- 8 buah cabe rawit⁣
- ½ siung bawang bombay⁣
- 3 iris lengkuas⁣
- 3 lembar daun salam⁣
- 1 batang sereh, geprek⁣
- 2 tangkai daun bawang⁣
- 3 buah cabe gendot⁣
- 1 buah tomat⁣
- air, gula, garam, kecap manis secukupnya⁣

Baca Juga: Menunggu Perilisannya Inilah Hp Nokia Edge 2022 Baik Harga dan Spesifikasinya, Simak yuk!

Cara buat :
1. goreng ikan asin dan terong, tiriskan
2. haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
3. iris daun bawang, bawang bombay, cabe gendot, tomat
4. tumis bumbu halus hingga harum ⁣

5. masukan bawang bombay, sereh, daun salam, lengkuas, daun bawang, tomat, cabe gendot⁣
6. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih⁣
7. masukan ikan asin, terong, pete⁣
8. beri garam, gula, kecap manis secukupnya⁣
9. masak hingga matang dan kuah menyusut⁣***