Resep Japanese Hamburg Steak Dijamin Enak

KABAR KEI-Buat Resep Yang Enak Anti Gagal Yuk!

Berikut Resep Japanese Hamburg Steak Lengkap Dengan Cara Membuatnya

Bahan Beef Patty :
150gr daging sapi giling
2sdm tepung roti
1/2bawang bombay cincang halus
1 butir telur
Garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya
.
Lainnya :
Margarin untuk memanggang daging
1sdm saus bbq larutkan dengan 1sdm air
.
Cara Membuat :
1) Tumis bawang bombay hingga harum, matikan api diamkan hingga bawang dingin.
2) Masukkan semua bahan patty hingga merata, beri minyak pada tangan kemudian ambil secukupnya agar tidak ada angin / air dalam daging bisa keluar lempar daging dari tangan kanan ke kiri, sampai adonan bisa dibentuk, kemudian bentuk ,ulangi sampai adonan habis
3) Panaskan pan kemudian beri margarin, masukkan beef patty masak hingga agak berubah warna lalu balik, beri saus larutan bbq masak dengan api super kecil sambil pan ditutup selama 7 menit, matikan api, tiriskan.
.
Bahan Saus :
5sdm saus tomat
1sdm saus tiram
1sdt cuka
1sdt saus sambal
Secukupnya lada hitam bubuk dan gula
Air 30-40ml
.
Cara Membuat :
1) Di pan yg sama, panaskan margarin masukkan semua bahan saus, aduk² hingga saus larut merata, koreksi rasa matikan api tuang diatas patty .
.
Bahan Tumis :
1/2 wortel potong dadu
1/2 bh jagung manis pipilkan
4 bh bunci iris²
1 bh bawang putih cincang halus
Margarin untuk menumis
.
Pelengkap :
Kentang goreng
.
Cara Membuat :
1) Rebus wortel dan jagung setengah matang, tiriskan.
2) Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan semua bahan oseng² ,hingga matang , tiriskan taruh bersama steak.
3) Beri kentang goreng, siap sajikan .

Selamat Mencoba Resepnya.(KABAR KEI).**