KABAR KEI- Buat Resep Masakan Yang Enak Anti Gagal Yuk!
Berikut Resep Beef Steak With Black Papper Sauce Lengkap Dengan Cara Membuatnya.
Oleh: @banususanto RESEP
UNTUK 2 PORSI
BEEF STEAK
Bahan:
2 buah daging sapi has dalam ukuran steak (@300 gr)
Bahan diblender (sampai benar-benar halus):
1/2 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1/ 6 butir pala
Secukupnya air
Bahan lainnya:
1/2 sdm lada hitam, tumbuk kasar
100 cc air
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1/2 sdt cornna, larutkan sedikit air
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Saus lada hitam: masak blenderan bumbu sampai airnya menyusut. Masukkan minyak goreng, tumis sampai bumbu matang. Masukkan air dan bahan saus lainnya. Tambahkan larutan cornna untuk mengentalkan.
2. Lumuri daging steak dengan sebagian saus lada hitam. Simpan di kulkas 2-3 jam agar meresap.
3. Panggang daging steak di kedua sisinya sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
Selamat mencoba resepnya.(KABAR KEI).***
Artikel Rekomendasi