Network
KABAR KEI - Artikel ini akan membhas tentang kuliner dan resepnya adalah Udang asam manis pedas.
Berikut simak Resep Udang asam manis pedas dan cara buatnya.
#Udang Asam Manis Pedas
Resep Tradisional Boenda
By @dindavikayulina
Baca Juga: Kue Kenyal Keset, Resep Kue Yang Cocok Untuk Anda Hidangkan Bersama Keluarga Anda, Simak yuk!
Bahan :
8 ekor udang uk besar
3 bawang putih ( iris tipis )
3 bawang merah ( iris tipis )
1,5 sdm saos tiram
3 sdm saos cabe
Daun bawang ( iris )
1 tomat kecil ( potong dadu)
Gula garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Telor Balado, Resep Yang Cocok Untuk Anda Hidangkan Untuk Acara Keluarga!
Cara bikin :
1 . bersihkan kepala dan ekor udang, cuci bersih , marinasi dg air jeruk nipis + garam . diamkan -+ 15 mnt
2. Siapkan minyak utk menumis duo bawang , tumis sampai harum, masukkan udang, masak sampai berubah warna, masukkan saos tiram + saos cabe , gula garam . masak sampai matang dan bumbu meresap, terakhir masukkan tomat dan daun bawang . masak sebentar . angkat, sajikan
Ps : harusnya tambah saos tomat, karena lupa beli jadi pake saos cabe saja . Tapi tetep enak***
Artikel Rekomendasi