KABAR KEI - Menu yang satu ini nampanya enak, nah dalam artikeini akan ada ulsan enak tentang menu Kebab Ayam
°Bahan kulit :
•250 gr tepung terigu
•2 sdm minyak
•1 sdm margarin
•Air
•garam
°Isian :
•ayam goreng, suwir²
•Selada
•tomat
•timun
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat dan Memasakn Cumi Saos Padang Yang Enak!
•bawang bombay
•saos tomat
•saos sambal
•mayonaise.
°cara :
•Campur semua bahan kulit uleni hingga kalis,
diamkan selama ±20 menit
•bagi menjadi 7 bagian pipihkan dg rolling pin
hingga tipis, goreng diteflon tanpa minyak.
Bolak balik hingga set matang. Angkat.
Baca Juga: Resep dan Cara Dalam Membuat Menu Masakan Enak Bakso, simak yuk bunda!
•Ambil 1 lembar kulit kebab, isi dg isian daging ayam, selada, timun, bawang bombay, saos tomat, saos sambal, mayonaise
•Lipat bagian bawan, kemudian sisi kanan & sisi kiri, atas biarkan tebuka
•Goreng di teflon dg margarin, dibolak balik hingga kebab matang berwarna kuning keemasan angkat & sajikan.****