Resep Jajanan Anak, Tahu Gulung.
Resep Pisang Crispy Coklat Keju Lezat
KABAR KEI- Cobain resep kreasi pisang yang lezat yuk, ini juga bias dijadian cemilan sore ngumpul keluarga.
Resep pisang crispy coklat keju
Bahan-Bahan
- Pisang raja/tanduk/ apapun (aku pake pisang raja)
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- Udara secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Meses, keju dan skm untuk toping
Catatan: tepung beras sama tepung terigu perbandingan 1:2
Cara buat;
- Kupas dan potong bagian tengah pisang (jangan sampai putus ya)
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan air secukupnya. Jangan terlalu terlalu jangan terlalu encer.
Note: makin kental adonan basah, kulitnya makin tebal. Jadi sesuai selera yah.
- Pasukan ke adonan basah hingga semua bagian (termasuk bagian tengah yang sudah dibelah)
- Tutup pisang dengan tepung roti hingga semua bagian.
- Goreng pisang di minyak yang sudah panas.
- Setelah diangkat.
- tambah keju parut dan meses dibagian tengah. susu kental manis di atasnya. Jadi. (KABAR KEI).***